Weingüter und Weinproben in Valpolicella

Wer Italien und ein gutes Glas Wein liebt, wird von den Hügeln rund um Verona verzaubert sein. Nur eine kurze Autofahrt nördlich der Stadt liegt Valpolicella, eine Landschaft mit sanften Weinbergen, charmanten Dörfern und sonnenbeschienenen Terrassen, wo die Zeit stillzustehen scheint.

Valpolicella ist der perfekte Ort, um innezuhalten und das Leben zu genießen – egal ob Sie vom nahegelegenen Gardasee aus die Gegend erkunden, durch das romantische Verona schlendern oder einfach nur auf dem Weg zwischen Nordeuropa und der Toskana, Venedig oder der Südküste einen Zwischenstopp einlegen.

Der Name Valpolicella leitet sich von „val-polis-cellae“ ab und bedeutet „Tal der vielen Weinkeller“ – und er macht seinem Namen alle Ehre. Die Region erstreckt sich über rund 25 km Breite und 12 km Höhe, wird im Westen und Süden vom Fluss Etsch begrenzt und beherbergt drei verschiedene Weinbaugebiete:

• Valpolicella Classico, das historische Herz mit seinen malerischen Dörfern wie Fumane, Marano, Negrar, San Pietro in Cariano und Sant'Ambrogio.
• Valpantena, ein üppig grünes Tal, bekannt für seine eleganten, ausgewogenen Weine.
• Valpolicella Allargata, der östliche Abschnitt, der an die berühmten Soave-Weinberge angrenzt.

Das Klima hier ist ein Traum für jeden Winzer. Dank des nahegelegenen Gardasees sind die Winter mild und die Sommer warm – ideale Bedingungen für die Reben. Die Böden erzählen ihre eigene Geschichte: Kalkstein im Westen, Vulkangestein im Osten – und verleihen jeder Flasche Tiefe und Charakter.

Kommen Sie mit und lassen Sie uns durch die Weinberge schlendern, die legendären Weine der Region verkosten und die stille Schönheit von Valpolicella entdecken, einem kleinen Stück Paradies nördlich von Verona.

Veröffentlicht: Oktober 2025 – von Dennis Woudt

Valpolicella-Weingüter

Valpolicella ist eine unserer absoluten Lieblingsweinregionen in ganz Italien. Die Kombination aus samtigen Valpolicella-Weinen, den tiefgründigen, vollmundigen Amarones und der sanften Schönheit der umliegenden Hügel hat einfach etwas Magisches. Hinzu kommen die nahegelegenen Schätze von Verona, dem Gardasee und Soave. Wann immer uns unsere Route in die Nähe von Verona führt (egal ob wir auf dem Weg in den Süden in den Urlaub fahren oder auf dem Heimweg sind), können wir nicht widerstehen und machen dort ein paar Tage Halt.

Mit über 400 Weingütern in den Hügeln und Tälern rund um Verona lädt Valpolicella zum Verweilen, Genießen und Entdecken ein. Unten finden Sie eine kleine Auswahl der Weingüter, die wir persönlich besucht und für besonders wertvoll befunden haben. Doch ganz ehrlich: Egal, an welche Tür Sie klopfen, Sie werden mit Herzlichkeit, Leidenschaft und einem unvergesslichen Glas Wein empfangen.

Villa Canestrari

Östlich der Hügel des Valpolicella Classico liegt das charmante Dörfchen Cazzano di Tramigna. Von hier führt eine kurvenreiche Straße durch sanfte grüne Hügel und endlose Weinreben bis zur Villa Canestrari. Ein Weingut, idyllisch eingebettet zwischen den Tälern Illasi und Mezzane. Ein Ort, an dem Tradition auf Innovation trifft und jedes Glas seine eigene Geschichte erzählt.

Das Land hier ist gesegnet mit kalkhaltigen Böden und kühlen Bergbrisen – die perfekte Grundlage für elegante und charaktervolle Weine. Hinter diesen Weinen verbirgt sich eine bemerkenswerte Familiengeschichte: die Familien Bonuzzi und Franchi, die hier seit über 130 Jahren mit viel Liebe die Reben pflegen und Weine keltern. Heute führt die vierte Generation das Erbe fort und ehrt Natur und Tradition, während sie gleichzeitig die besten Methoden der modernen Weinherstellung nutzt.

In der Villa Canestrari erwartet Sie eine wunderbare Auswahl an Weinen, die den Geist der Hügel Veronas perfekt einfangen – vom spritzigen, mineralischen Soave Classico bis zum vollmundigen, samtigen Amarone della Valpolicella. Doch das Erlebnis endet nicht mit der Verkostung. Das Weingut beherbergt auch ein faszinierendes Weinmuseum, in dem alte Werkzeuge, Geschichten und Erinnerungen die Geschichte des Weinbaus in dieser Region lebendig werden lassen.

Ein Besuch der Villa Canestrari ist mehr als nur Weingenuss. Es ist eine Reise durch Zeit, Tradition und das Herz des Valpolicella. Es ist ein Ort, der einen daran erinnert, warum man sich überhaupt in Italien verliebt hat.

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Stefano Accordini

Von Fumane, eingebettet in die Hügel des Valpolicella Classico, schlängelt sich eine Straße durch die Weinberge. An Kurve 10 zweigt die Straße zum höchstgelegenen Weingut der Region ab, das hoch über den umliegenden Tälern thront. Der Ausblick ist unvergesslich. An klaren Tagen funkeln Verona und der Gardasee wie Juwelen hinter den sanften Weinbergen.

Dies ist Accordini, ein Familienweingut, das mittlerweile in vierter Generation von Giacomo, Paolo und Marco geführt wird. Ihre Weinherstellung folgt einer nachhaltigen und biologischen Philosophie und respektiert das Land und die über Generationen weitergegebenen Traditionen.

Für alle, die länger verweilen möchten, bietet das Weingut auch Aufenthalte im Agriturismo Acinatico an, einem charmanten Refugium, wo man zu den sanften Rhythmen des Weinbergslebens erwachen und die umliegende Landschaft genießen kann.

Das Weingut produziert eine breite Palette an Valpolicella-Weinen, von einem frischen und zugänglichen Valpolicella über einen gehaltvollen Ripasso, einen strukturierten Superiore und einen vollmundigen Amarone bis hin zu einem süßen Recioto. Auf Wunsch der Besucher wurden auch einige besondere Weine kreiert – wie der Paxx, der sich aufgrund seines unverwechselbaren Charakters schnell zu einem Favoriten entwickelt hat. Besuchen Sie die Website.

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Massimago

An einem malerischen Hang im Valle di Mezzane, eingebettet im grünen Herzen des Valpolicella-Gebiets, liegt das Weingut Massimago. Von der ruhigen Zufahrt aus überblickt man die Weinberge. Die Fahrt abseits der Autobahn ist zwar etwas länger, aber sie lohnt sich allemal. Ein Ort, an dem man die Zeit vergessen kann, umgeben von Natur und Weinbergen.

Seit 2003 hat Camilla Rossi Chauvenet den Familienbetrieb in ein modernes Weingut verwandelt. Hier genießen Gäste nicht nur köstliche Valpolicella-Weine, sondern auch private Unterkünfte mit allem Komfort. Nach der Weinprobe müssen Sie nicht mehr zurück in Ihr Hotel fahren. Stattdessen können Sie nach einem köstlichen Abendessen im exzellenten Restaurant in Ihrem Zimmer in diesem wunderschönen Hotel friedlich einschlafen.

Im Massimago dreht sich alles um den Respekt vor der Natur und den Gästen. Das Anwesen verfügt über einen eigenen Swimmingpool und bietet zahlreiche Möglichkeiten für Spaziergänge in der wunderschönen Umgebung inmitten der Weinberge. Im Massimago werden verschiedene Weinproben angeboten – von einer einfachen Verkostung über ein herrliches Picknick im Weinberg bis hin zu einem Abendessen im hauseigenen Restaurant. Es liegt in einer der schönsten Gegenden der Valpolicella-Weinregion.

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Tommasi

Eingebettet in die sanften Hügel des Pedemonte, im Herzen des Valpolicella Classico, liegt Tommasi Viticoltori, eines der renommiertesten Weingüter der Region. Schon bei der Ankunft vermittelt der Anblick der sich über die Landschaft erstreckenden, uralten Weinberge, eingerahmt von den Lessinischen Bergen, ein Gefühl von Geborgenheit.

Die Geschichte von Tommasi begann 1902, als Giacomo Tommasi seinen ersten Weinberg anlegte. Über ein Jahrhundert später führt die vierte Generation die Familientradition mit derselben Leidenschaft und Liebe zum Land fort. Aus diesen bescheidenen Anfängen mit nur wenigen Rebzeilen ist Tommasi zu einem Namen geworden, der für das Beste des Valpolicella steht.

Jeder Wein hier erzählt seine eigene Geschichte. Vom spritzigen, lebendigen Valpolicella Classico über den geschmeidigen, raffinierten Ripasso bis hin zum vollmundigen, eleganten Amarone – jede Flasche spiegelt den einzigartigen Charakter des jeweiligen Weinbergs wider. Viele der Trauben stammen aus Tommasis eigenen Parzellen, darunter einige der begehrtesten Lagen der Region wie La Groletta, Conca d'Oro und Ca' Florian.

Ein Besuch bei Tommasi ist weit mehr als nur eine Weinprobe. Es ist eine Reise in die Welt einer Familie. Schlendern Sie durch die Weinberge, genießen Sie eine Verkostung im charmanten Weinkeller und lassen Sie sich von den Geschichten hinter jeder Flasche verzaubern. Hier erleben Sie nicht nur Wein, sondern den Geist des Valpolicella und die zeitlose Schönheit der Hügel oberhalb von Verona.

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Valpolicella-Weinstraße

In vielen italienischen Weinregionen schließen sich Weingüter zu Verbänden zusammen, um ihre Weine im In- und Ausland zu schützen und zu vermarkten. In Valpolicella gehören rund 400 Weingüter dem Consorzio Tutela Vini Valpolicella an. Eines ihrer Hauptziele ist es, die Weine und die Region selbst bekannter zu machen und Besuchern so die Entdeckung der Vielfalt Valpolicellas zu erleichtern.

Viele Weinbauverbände bieten offizielle Weinstraßen als Orientierungshilfe für Reisende. Dabei handelt es sich nicht immer um eine einzige Straße. Oftmals führen mehrere malerische Routen durch Weinberge, charmante Dörfer und sanfte Hügel und bieten Ihnen die Möglichkeit, die Gegend in Ihrem eigenen Tempo zu erkunden. Unterwegs finden Sie nicht nur Weingüter, in denen Sie erstklassige Weine verkosten können, sondern auch Restaurants, kulturelle Sehenswürdigkeiten und weitere Attraktionen – ein rundum gelungenes Erlebnis für Weinliebhaber und Reisende gleichermaßen.

In Valpolicella vereint die Strada del Vino Valpolicella all diese Elemente und bietet eine sorgfältig zusammengestellte Reise durch die Schönheit, die Aromen und die Geschichte der Region. Der dazugehörige Valpolicella-Besucherführer ist ein hilfreiches Werkzeug zur Planung Ihres Besuchs und enthält Tipps zu Weingütern, Restaurants und malerischen Haltepunkten entlang der Strecke. Ideal, um eine Route ganz nach Ihren Wünschen und Ihrem Tempo zu gestalten.

Valpolicella-Weinproben

Die beste Art, Valpolicella-Weine zu erleben, ist, die Region selbst zu erkunden. Natürlich könnte man ein paar Flaschen bestellen und sie zu Hause verkosten – aber nichts ist vergleichbar damit, sich im Urlaub einen Tag Zeit zu nehmen, um in die Weinberge einzutauchen, besonders wenn man in der Nähe des Gardasees oder von Verona wohnt.

Mit rund 400 Weingütern im Consorzio del Valpolicella gibt es eine große Auswahl. Sie können ein Weingut einfach auf eigene Faust besuchen oder an einer geführten Tour teilnehmen. Die meisten Weingüter bieten Führungen durch die Weinberge und Weinkeller an, bei denen Sie mehr über die Weinherstellung erfahren, bevor Sie Amarone della Valpolicella und andere regionale Spezialitäten verkosten.

Es ist mehr als nur Wein. Es ist ein Tag, um die Landschaft, die Geschichte und das Herz von Valpolicella zu genießen. Ein wahrhaft unvergessliches Erlebnis für jeden, der Wein und schöne Landschaften liebt.

Pagus Weintouren

Als spezialisiertes Weinreisebüro bietet Pagus eine große Auswahl an Weintouren und -verkostungen. Von einer halbtägigen Amarone-Tour über eine Kombination aus Amarone und Soave bis hin zu einer Bootsfahrt auf dem Gardasee mit Weinprobe – oder möchten Sie lieber ein Weinwochenende mit Vollverpflegung in Verona oder Valpolicella buchen? Besuchen Sie unsere Website, Instagram oder Facebook-Seite.

Itinera Wein & Fahrrad

Itinera Bike & Travel aus Verona bietet verschiedene Radtouren an. Neben Fahrradverleih und Tagesausflügen in die Umgebung werden auch mehrtägige Radreisen angeboten. Entdecken Sie Verona und die Weinregion Valpolicella mit dem Fahrrad. Das Angebot ist vielfältig, zum Beispiel können Sie die Valpolicella-Weine auch mit dem E-Bike erkunden. Besuchen Sie die Website, folgen Sie Itinera Bike & Travel auf Instagram oder Facebook.

Verona schmecken

Taste Verona bietet ein abwechslungsreiches Programm zur Erkundung und Verkostung von Verona und der Weinregion Valpolicella. Von Weintouren nach Valpolicella, Soave oder Bardolino bis hin zu einem einzigartigen Tagesausflug mit dem Fahrrad oder Quad.

Einige davon werden in Zusammenarbeit mit Valpolicella Adventure Travel organisiert.

Besuchen Sie die Website - Insta

Motorradfahrer

Motoragazzi ist Ihr Spezialist für E-Bike-, Vespa- und Motorradvermietung. Entdecken Sie die Region um den Gardasee, Verona und das Weinanbaugebiet Valpolicella. Rund 50 Routen stehen Ihnen in der App zur Verfügung. Genießen Sie das italienische Lebensgefühl rund um Verona und verkosten Sie die besten Weine der Region.

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Romeo & Julia Leitfaden

Virginia (Gastgewerbe und Veranstaltungen) und Sara (Sommelière und Weinjournalistin) haben einige großartige Erlebnisse in und um Verona geschaffen.

Wie wäre es mit einem Kochkurs und einem Mittagessen auf einem Weingut? Oder einer Bootsfahrt auf dem Gardasee mit Amarone-Weinprobe? Entdecken Sie die tollen Angebote für Touren und Verkostungen. Besuchen Sie die Website – Instagram – Facebook

Valpolicella-Weinreiseführer

Damit Sie gleich loslegen können, habe ich einige nützliche Tipps und Webseiten zusammengestellt. Der perfekte Ausgangspunkt für die Planung Ihres Abenteuers im Valpolicella-Gebiet. Ihre Reise durch Weinberge, charmante Dörfer und Weltklasseweine kann jetzt beginnen. Der Spaß startet heute!

Nahe

Die Valpolicella-Region ist ein relativ unbekanntes Weinbaugebiet. Und doch strömen jedes Jahr Millionen von Touristen an den Gardasee oder nach Verona. Und dann sind da noch die vielen, die an dieser wunderschönen Weinregion vorbeifahren. Über den Brennerpass (A22) aus den Niederlanden, Deutschland und Österreich in Richtung Mittelitalien. Zeit für einen Zwischenstopp. Und die Möglichkeiten, die Valpolicella für einen oder mehrere Tage Weingenuss bietet. Wenn Sie in der Nähe übernachten möchten, ist die praktische Seite mit Unterkünften auf der Website der Strada del Vino Valpolicella ein guter Ausgangspunkt. Große Auswahl.

Verona

Eine wunderschöne Stadt, in der man problemlos ein paar Tage verbringen kann. Besuchen Sie den Balkon von Romeo und Julia. Unternehmen Sie eine schöne Radtour oder einen geführten Spaziergang. Oder besuchen Sie die antike römische Arena (besonders empfehlenswert im Sommer, wenn dort eine Opernaufführung stattfindet). Sie werden es nicht bereuen.

Verona Tourismus-Website

Karte der Weingüter in der Nähe von Verona (avinturo)

Gardasee

Eines der beliebtesten Sommerreiseziele ist zweifellos der Gardasee. Orte wie Bardolino sind im Sommer voller Leben. Hier kann man nicht nur ein erfrischendes Bad (oder eine vergnügliche Bootsfahrt) genießen, sondern auch die vielen Geschäfte und Restaurants sorgen für eine gemütliche Atmosphäre. Und die Weine dieser Region haben wir noch gar nicht erwähnt. Probieren Sie unbedingt den Rosé (Chiaretto di Bardolino).

Tourismus-Website für den Gardasee

Bardolino Tourismus-Website

Süß

Eine wunderschöne Stadt, in der man problemlos ein paar Tage verbringen kann. Besuchen Sie den Balkon von Romeo und Julia. Unternehmen Sie eine schöne Radtour oder einen geführten Spaziergang. Oder besuchen Sie die antike römische Arena (besonders empfehlenswert im Sommer, wenn dort eine Opernaufführung stattfindet). Sie werden es nicht bereuen.

Besuchen Sie die Website des Soave Wine Consortiums.

Wein- und Kulinarikfestivals

Weinfeste finden oft zum Saisonbeginn oder zum Ende der Weinlese statt, aber es gibt das ganze Jahr über zahlreiche Veranstaltungen, bei denen man lokale Weine verkosten und regionale Gerichte genießen kann. Hier sind einige Highlights.

Verona

Vinitaly findet jedes Jahr Anfang April statt und ist eine der bekanntesten Weinveranstaltungen der Welt. Obwohl der Fokus primär auf B2B-Kontakten liegt und Weingüter und Fachleute zusammenbringt, können Weinliebhaber dennoch am Festival „Vinitaly in the City“ teilnehmen, um Verkostungen zu genießen und neue Lieblingsweine zu entdecken.

Bardolino

Rund um den Gardasee ist der Chiaretto di Bardolino Rosé ein lokaler Favorit. Seine köstlichen Variationen können Sie während des Palio del Chiaretto (Ende Mai bis Anfang Juni) entdecken. Eine weitere großartige Gelegenheit bietet das Bardolino-Weinfest Anfang Oktober, das die Weine und Aromen dieser sonnenverwöhnten Region feiert.

Süß

Nur eine kurze Autofahrt von Verona entfernt und direkt neben dem Valpolicella-Tal liegt das charmante Städtchen Soave, berühmt für seine frischen, aromatischen Weißweine. Das Weinfest in Soave (Mitte bis Ende September) ist die perfekte Gelegenheit, diese Weine zu verkosten und die lebhafte, festliche Atmosphäre des Ortes zu genießen.