Découvrez les vins blancs les plus savoureux d'Italie
Vin blanc italien
L'Italie a plein de vins délicieux. En plus des vins rouges italiens, qui sont souvent bien connus, il y a bien sûr aussi plein de délicieux vins blancs italiens.
Grands vins blancs célèbres d'Italie
Les vrais amateurs de vin blanc les connaissent sans doute déjà. Mais on va quand même vous les énumérer, dans un ordre aléatoire :
- Pinot Grigio
- Soave Superiore et Soave Classico
- Gavi di Gavi
- Langhe Arneis et Roero Arneis
- Vernaccia di San Gimignano
- Fiano di Avellino
- Castelli di Jesi Verdicchio
- Vermentino di Gallura
En plus des vins assez connus mentionnés ci-dessus, il y a plein de bons vins blancs moins connus, comme le Karmis, l'Est! Est! Est! di Montefiascone, le Greco di Tufo et le Trebbiano d'Abruzzo.
Tu ne les connais pas encore ? Goûte-les toi-même. Chez toi. Ou pendant tes vacances en Italie, quand tu visiteras l'un des domaines viticoles italiens. Et profite d'une superbe visite et dégustation.
Tu sauras alors lequel commander la prochaine fois.
L'Italie a plein de cépages différents. Avec un total de 569 (début 2020), le pays a le plus grand nombre de cépages différents au monde.
En plus des cépages connus dans le monde entier, comme le Pinot Blanc, le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Viognier et, par exemple, le Müller-Thurgau, ce sont surtout les cépages locaux qui nous surprennent par leur goût délicieux.
Tu connais probablement le Pinot Grigio et le Verdicchio. Mais connais-tu aussi les cépages Arneis, Vernaccia, Fiano, Biancolella, Glera, Pecorino, Carricante, Vermentino, Falanghina, Cortese, Garganega, Timorasso, Malvasia, Moscato, Trebbiano, Greco di Trufo et Durella ?
Liste de tous les vins blancs DOCG italiens
Les vins de la meilleure qualité dans le système de classification des vins italiens sont les vins DOCG. Sur avinturo.com, tu peux tout savoir sur les vins DOCG, avec un aperçu des 74 vins qualifiés.
Parmi ces 74 vins avec le label de qualité DOCG, 22 sont des vins blancs. Voici une liste de ces vins blancs italiens de la plus haute qualité :
Asolo Prosecco DOCG
Asti DOCG
Cannellino di Frascati DOCG
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
Colli Bolognesi Pignoletto DOCG
Colli di Conegliano DOCG
Colli Euganei Fior d'Arancio / Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Erbaluce di Caluso / Caluso DOCG
Fiano di Avellino DOCG
Frascati Superiore AOC
Gavi / Cortese di Gavi AOC
Greco di Tufo AOC
Lison AOC
Offida AOC
Roero AOC
Romagna Albana AOC
Rosazzo AOC
Soave Superiore AOC
Verdicchio di Matelica Riserva AOC
Vermentino di Gallura AOC
Vernaccia di San Gimignano AOC
Tu t'attendrais à quelque chose de différent pour certains vins, comme l'Asolo Prosecco DOCG et le Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. La grande majorité des vins sont bien sûr des vins mousseux, mais il y a aussi quelques vins blancs produits sous cette appellation.
Tu aimeras peut-être aussi découvrir les vins rouges italiens et les vins rouges italiens spécifiques avec le label de qualité DOCG.



