Tous les consortiums viticoles en Italie
Dans la plupart des régions viticoles italiennes, les forces s'unissent. « L'union fait la force » est l'un des principes fondamentaux qui sous-tendent cette collaboration. Cette coopération entre les domaines viticoles et les autres entreprises impliquées dans la viticulture et la vinification a souvent abouti à la création de consortiums viticoles.
Quelques exemples incluent le Consorzio Vino Chianti Classico (Toscane, région viticole du Chianti Classico), le Consortium pour la protection de la Franciacorta (Lombardie, région viticole de Franciacorta), le Consortium pour la protection du Barolo Barbaresco Alba Langhe et Dogliani (Piémont, plusieurs régions viticoles) et le Consortium pour la protection du Vermentino di Gallura DOCG (Sardaigne, région viticole de Gallura).
The numerous wine consortia provide an appealing offering for tourists and wine enthusiasts. They unite forces to promote the region and their wines, from establishing beautiful local wine routes (the nearly 100 official Italian wine routes, known as the Strada dei Vini...) to organizing annually recurring wine festivals and events.
Together, the wineries contribute to the promotion of their own wine region and wines.
Les 128 consortiums officiels italiens de vins
À l'heure actuelle, on compte 128 groupements viticoles (selon mon décompte). Vous trouverez ci-dessous un aperçu complet, classés par région italienne et du nord au sud de l'Italie.
Vallée d'Aoste
Consortium des vins de la Vallée d'Aoste.
Piémont
Consorzio Piemonte Land of Wine (overkoepelend)
Consortium de protection de l'Alta Langa
Consortium pour la protection du Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe et Dogliani
Consortium de protection du Roero
Consorzio per la Tutela dell’Asti DOCG
Consortium des vins de Barbera d'Asti et du Monferrato
Consortium pour la protection des vins Acqui
Consortium de protection de Casorzo
Consortium de protection Gavi
Consortium pour la protection des Nebbioli Haut-Piémont
Consortium pour la protection des vins Colli Tortonesi
Consorzio colline del Monferrato Casalese
Consortium pour la protection des collines de Saluzzo DOC
Consortium pour la protection et la promotion des vins Caluso DOCG et Carema et Canavese DOC
Consortium Freisa de Chieri et des collines de Turin
Consortium pour la protection d'Ovada DOCG
Consortium pour la protection des vins DOC Pinerolese
Ligurie
Consortium pour la protection des vins DOP et IGP de Ligurie
Lombardie
Consortium pour la protection de la Franciacorta
Consortium Valtènesi
Consortium pour la protection du DOC de Lugana
Consortium des vins de Mantoue
Consortium pour la protection des vins Oltrepò Pavese
Consortium des vins de Valtellina
Consortium volontaire des vins de San Colombano DOC
Consortium pour la protection du Moscato di Scanzo
Consortium des vins de Montenetto
Consortium viticole IGT Terre Lariane
Consortium pour la protection des vins IGT de Valcamonica
Consortium pour la protection des vins Botticino DOC
Trentin-Haut-Adige (Tyrol du Sud)
Consortium de protection des vins de Santa Maddalena
Consortium des vins du Haut-Adige
Consortium pour la protection des vins du Trentin
Vénétie
Union des consortiums de vins DOC de Vénétie
Consortium de protection des vins Custoza DOC
Consortium volontaire pour la protection des vins des Colli Euganei
Consortium des vins de Venise
Consortium pour la protection du Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Consortium pour la protection des vins de Valpolicella
Consorzio Tutela Vino Lessini Durello
Consortium pour la protection des vins Arcole DOC
Consortium de protection des vins Garda DOC
Consortium viticole Asolo Montello
Consortium pour la protection du Prosecco DOC
Consortium pour la protection des vins Colli di Conegliano DOCG
Consortium de protection des vins DOC Merlara
Consortium pour la protection des vins DOC de Breganze
Consortium de protection des vins de Gambellara
Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza
Consortium pour la protection du vin Bardolino DOC (également Chiaretto di Bardolino et Bardolino)
Consortium pour la protection du DOC de Lugana
Consorzio Vini DOC Delle Venezie
Frioul-Vénétie Julienne
Consortium de protection des vins de Collio
Consortium pour la protection des vins DOC Friuli Grave
Consortium pour la protection des vins Friuli Colli Orientali et Ramandolo
Consortium FVG DOC
Consortium pour la protection des vins DOC Friuli Aquileia
Émilie-Romagne
Consortium pour la protection des vins Bosco Eliceo DOC
Consortium des vins Colli Bolognesi
Consortium pour la protection des vins Colli di Parma
Consortium pour la protection des vins DOC Colli Piacentini
Consortium pour la protection du Lambrusco di Modena
Consortium des vins de Bertinoro
Toscane
Consortium du vin toscan de la Valdichiana
Consortium viticole Brunello di Montalcino
Consortium des vins de Chianti
Consortium viticole du Chianti Classico
Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano
Consortium viticole Vernaccia di San Gimignano
Consorzio Tutela del Vino Morellino di Scansano
Consortium Chianti Colli Senesi
Consortium pour la protection des vins Cortona DOCG
Consortium de protection des vins de Montecucco
Consortium pour la protection des vins Bolgheri et Bolgheri Sassicaia DOC
Consortium pour la protection des vins toscans de Maremme
Consortium du Valdarno di Sopra DOC
Consortium Chianti Colli Fiorentini
Consortium Chianti Rufina
Consortium des vins d'Orcia
Consortium des vins Montescudaio DOC
Consortium pour la protection des vins d'Elbe DOC et DOCG
Consortium des vins DOC de Montecarlo
Consortium des vins de Pomino
Consortium de protection du DOP de Suvereto et Val di Cornia
Consortium pour la protection de Candia dei Colli Apuani
Ombrie
Consortium de protection des vins de Montefalco
Consortium pour la protection des vins de Torgiano
Consortium de protection des vins DOC d'Orvieto
Consortium pour la protection des vins DOC du Trasimène
Consortium pour la protection des vins Amelia DOC
Marche
Institut de protection des vins des Marches
Consortium pour la protection des vins de Piceni
Lazio
Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati
Consorzio Tutela Cesanese del Piglio DOCG
Abruzzes
Consortium pour la protection des vins des Abruzzes
Consorzio di Tutela Colline Teramane
Molise
Consortium pour la protection des vins du Molise
Campanie
Consortium pour la protection des vins de Sannio
Consortium pour la protection des vins d'Irpinia
Pouilles
Consortium pour la protection du Primitivo di Manduria DOC et DOCG
Consortium pour la protection des vins Castel del Monte DOC
Consortium pour la protection du vin rouge Barletta DOC
Consortium Salice Salentino
Consortium pour la protection des vins Copertino DOC
Consortium pour la protection du vin Gravina DOC
Consortium pour la protection des vins DOC de Gioia del Colle
Consortium volontaire pour la protection et la promotion du vin Leverano DOC
Basilicate
Consorzio di Tutela e valorizzazione della DOC Terre dell'Alta Val D'Agri
Consortium pour la protection de l'Aglianico del Vulture
Consortium pour la protection des vins DOC de Matera
Calabre
Consortium pour la protection des vins Cirò et Melissa DOC
Consortium pour la protection et la promotion des vignes et des vins de l'appellation d'origine contrôlée Bivongi (DOC)
Consortium pour la protection des vins des terres de Cosenza
Consortium pour la protection des vins de Reggio
Consortium des vins de Reggio de Calabre "Vinum Reginum"
Sardaigne
Consortium pour la protection des vins sardes
Consortium pour la Protection du Vermentino di Gallura DOCG
Consorzio Tutela Vini di Alghero DOC
Sicile
Consorzio di Tutela dei Vini Cerasuolo di Vittoria DOCG
Consortium pour la protection des vins DOC de l'Etna
Consortium pour la protection des vins siciliens DOC
Consortium volontaire pour la protection et la promotion des vins DOC de l'île de Pantelleria
Consortium pour la protection des vins DOC de Salaparuta
Quelques photos du Consorzio Moscato d'Asti
